"อยู่กับสัตว์ดีกว่าคน มันไม่บ่น มันไม่เถียง"

พี่เอิร์ธ พี่อาร์ม พาไปเที่ยว มาลัยฟาร์ม ณ ชะอำ คุยกับ "พี่เอก" ผู้จัดการฟาร์ม ถึงความสุขของคนที่อยู่ใกล้ชิดกับสัตว์กับธรรมชาติ

ฟังแล้วได้แง่คิดดีๆ เวลาแอดเหงาๆ เหนื่อยๆ บางทีแค่เล่นกับหมากับแมว หรือออกไปเที่ยวชมธรรมชาติก็สบายใจแล้วค่ะ ^^

Facebook photo

สาระดีๆจากพี่เอิร์ธในฐานะพี่ชาย สอนน้องชาย เชฟอาร์มค่ะ 😆

Facebook photo

พี่เอิร์ธ พี่อาร์ม ฝากมาค่ะ 😘

Facebook photo

พี่เอิร์ธพาไปตะลุยชิมสตรีทฟู๊ดญี่ปุ่น
โอยยยย น่ากินมากกก
แอดเห็นแล้วน้ำลายไหลเป็นทาง
ใครก็ได้ส่งของกินมาให้แอดหน่อยยยย
แอดหิววววว

Facebook photo

รู้วิธีทำแล้วทึ่ง! ภูมิปัญญาของคนโบราณ | ERT vs ARM ep. 5

เอิร์ธ vs อาร์ม วันนี้ วัตถุดิบหลักคือ "มะพร้าว"
พี่เอิร์ธ มากับสูตรเมนู “โดนัทเปียกปูน”
พี่อาร์ม มากับสูตรเมนู “ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อนย่าง”

อยากกินเมนูไหนช่วยแอดเลือกหน่อย แอดเลือกไม่ถูกเลย ดูแล้วน้ำลายหกทั้งสองเมนูเลย ค่าาา 🤤😆

Facebook photo

ทำเสียทิ้งเป็น 100 โล กว่าจะได้สูตรดังคิวแน่น!
อยากกินต้องโทรจอง

พี่เอิร์ธ พี่อาร์มพาไปชิมร้านดังในตำนาน ขายริมทางมานานกว่า 60 ปี
อร่อย เด็ด แค่ไหน ไปชมกันเลยค่าา

Facebook photo

ไข่เจียวอะไรฟองละ 500 บาท!!

พี่เอิร์ธ พี่อาร์ม พาไปดูวิธีทำไข่เจียวฟองละ 500 บาท !! รสชาติมันจะเป็นยังไง อยากรู้ไปดูพร้อมกันเลยค่าา

📍: มาลัยฟาร์ม ณ ชะอำ

Facebook photo

เค้กสมัยคุณแม่ยังสาว 💃🏻มาทำให้คุณแม่ว้าวว ✨ ในวันแม่ปีนี้กัน💐

วันนี้แอดเอาสูตร #เค้กโบราณ #เค้กน้ำผึ้ง จากเชฟอาร์มมาฝากค่าาา
สูตรตัวเค้กน้ำผึ้ง พิเศษสำหรับคุณแม่
ตีครีมด้วยชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าวคิง ช่วยทำให้สีของครีมขาวเหมือนดอกมะลิ และเนื้อครีมดีต่อสุขภาพ ไม่เลี่ยนติดลิ้นค่าา🤤😋

#เชฟอาร์ม #tagple

Facebook photo

อยากลองกินมั้ย? หมูป่าหัน!!

อยากรู้มั้ยว่า หมูป่าหัน แตกต่างกับ หมูหัน แบบปกติยังไง แบบไหนกรอบกว่ากัน ไปดูกันได้เลยค้า 👀👀👀
เอิร์ธอาร์มตะลุย Ep10 หมูป่าหัน vs จระเข้หัน
พี่เอิร์ธ พี่อาร์ม พาไปตะลุยชะอำ
ถ้ายังไม่ได้ดูเข้ามาเลื่อนดูที่เพจกันเลยนะค้า

Facebook photo

พี่เอิร์ธ พี่อาร์ม และซูซ่า ออกตามหาวัตถุดิบหลักสำหรับรายการ เอิร์ธ vs อาร์ม กันแล้วค่าา
เช่นเคยช่วยแอดทายกันมาหน่อยว่าวัตถุดิบหลักคืออะไร และเสนอเมนูที่อยากกินกันเข้ามาได้เลยค่าา

Facebook photo

เกิดมาเพิ่งเคยกิน รั้วกรอบ!! | ERT vs ARM ep. 4

เอิร์ธ vs อาร์ม วันนี้ วัตถุดิบหลักคือ "พืชผักรอบรั้ว"
พี่เอิร์ธ มากับสูตรเมนู “ตำลึงทองสามกรอบ”
พี่อาร์ม ที่มากับสูตรเมนู “ตำกรอบยอดกระถิน”

แอดดูสูตรและวิธีทำจากพี่เอิร์ธ พี่อาร์ม แล้วน้ำลายไหลเลยค้าาา เลือกไม่ถูกเลยว่าอยากกินเมนูไหน เพราะว่าน่ากินมากๆๆๆ ทั้งสองเมนูเลย ช่วยแอดโหวตเลือกหน่อยนะคะ ว่าอยากกินเมนูไหนมากกว่ากันค่าาาา

Facebook photo

พี่เอิร์ธ พี่อาร์ม พร้อมด้วย Zuzaa ผู้เชี่ยวชาญทางด้านการดมกลิ่นหมูฝอย 🤫😅 ออกสำรวจหาวัตถุดิบหลักที่จะมาทำเมนูพิเศษในรายการ เอิร์ธ vs อาร์ม

ทายกันมานะค้าว่าวัตถุดิบหลักเป็นอะไร และถ้าใครอยากทานเมนูไหนบอกแอดมาได้เลยค่าาาา

Facebook photo

เกิดมาเพิ่งเคยเห็น โป๊งเหน่งกุ้งฝอย! | ERT vs ARM ep. 3

เอิร์ธ vs อาร์ม วันนี้ วัตถุดิบหลักคือ "กุ้งฝอย"
พี่เอิร์ธ มากับสูตรเมนู “กุ้งโป๊งเหน่ง”
พี่อาร์ม ที่มากับสูตรเมนู “กุ้งหัวปลี”

ไปดูสูตรและวิธีการทำแล้วไปโหวตกันว่าชอบและอยากทำเมนูไหนมากกว่ากัน!

Facebook photo

เข้าป่าหาวัตถุดิบแล้ววว... พี่เอิร์ธ พี่อาร์ม จะมาทำเมนูอะไรปะทะกัน วัตถุดิบหลักจะเป็นอะไรลองทายกันมา

และติดตามชมรายการ เอิร์ธ vs อาร์ม feat. zuzaa ได้ในคืนพรุ่งนี้ [ เสาร์ 1 ทุ่ม ] ค่าาา

Facebook photo

เปิดสูตรเมนูที่ทำให้คนแน่นร้านทุกวันมานานกว่า 40 ปี!
จากซุ้มอาหารเล็กๆ สู่สวนอาหารที่มีทั้งห้องแอร์ ห้องคาราโอเกะ

วันนี้พี่เอิร์ธ พี่อาร์ม จะพาไปดูสูตร และชิมเมนูที่ว่านี้กัน ไปดูกันเลยว่าจะอร่อยเด็ดขนาดไหน ไปชมกันเลยค่าาาา

📍: สวนอาหารซุ้มไผ่

Facebook photo

เอิร์ธ vs อาร์ม feat. Zuzaa | หมึกไข่แดงเค็มย่าง ปะทะ กุ้งไข่แดงเค็มย่าง 🍤 🦑

อีกขั้นของไข่แดงเค็มค้าบบบ 😱😲🤤
พี่เอิร์ธ พี่อาร์ม จะมาทำเมนู
หมึกไข่แดงเค็มย่าง! ปะทะ กุ้งไข่แดงเค็มย่าง!
ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ดด
โอ๊ย แค่คิดก็น้ำลายไหลแล้ว

ไปดูสูตรและวิธีการทำแล้วมาโหวตกันว่าชอบเมนูไหนมากกว่ากัน!

แอดมินซูซ่า

#ทำอาหาร #สูตรอาหาร

Facebook photo

#คุกกี้ชูครีมเลมอนเคิร์ด🍪🍋

สูตรนี้ปัง!! รับประกันความฟู กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้เลมอน🍋เปรี้ยวจี๊ดใจ หอมน้ำมันจากผิวเลมอน

ใช้ชอร์ตเทนนิ่งชอร์ตเทนนิ่งรำข้าวคิง🌾 มีปริมาณกรดไขมันอิ่มตัวน้อยกว่าเนยหรือชอร์ตเทนนิ่งทั่วไป คือ มีน้อยกว่า 40% ดีต่อสุขภาพครับ😘

สำหรับคนที่ดูสูตรไม่ทัน

🥣สูตรคุกกี้ครีมชู เลมอนเคิร์ด🍋

ส่วนของหน้าคุกกี้

1.ชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าวคิง 60 กรัม
2.ผิวเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทราย 60 กรัม
4.เกลือ 1/4 ช้อนชา
5.แป้งเค้กตราบลูทีม 110 กรัม
6.สีผสมอาหารสีเหลือง

-ตัวแป้งคุกกี้จะเหลือนิดหน่อยขึ้นอยู่กับความหนาของคุกกี้ที่ทำ

ส่วนผสมแป้งชู

1.ชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าวคิง 60 กรัม
2.นำ้ 160 กรัม
3.เกลือ 1/8 ช้อนชา
4.แป้งเค้กตราบลูทีม 110 กรัม
5.ไข่ไก่เบอร์0 4 ฟอง
6.กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

- อบไฟบน-ล่าง 200ํC 15 นาที หรือจนขนมพองตัวเต็มที่ จึงปรับลดไฟ 180ํC ประมาณ 15-20นาที หรือจนแป้งสุกดี

-เข้าอบขณะที่ตัวแป้งคุกกี้ยังเย็นอยู่ เพื่อป้องกันตัวคุกกี้ไหม้ก่อนขนมสุก

ส่วนผสมเลมอนเคิร์ด
(ได้ปริมาณประมาณ 400 กรัม ขึ้นอยู่กับขนาดของไข่ไก่)

1.เนยจืด 70 กรัม
2.น้ำเลม่อน 80 กรัม
3.น้ำตาลทราย 150 กรัม
4.เกลือ 1/8 ช้อนชา
5.ผิวเลม่อน 2 ช้อนโต๊ะ
6.ไข่ไก่เบอร์0 3 ฟอง
7. ไข่แดง 1 ฟอง

ส่วนผสมไส้คุกกี้ชูครีม

1.วิปปิ้งครีม 500 กรัม
2.ไอซิ่ง 2 ช้อนโต๊ะ
3.เลมอนเคิร์ด 70 กรัม

(ปรับเพิ่มหรือลดไอซิ่ง และเลมอนเคิร์ดได้ ตามความเปรี้ยวหวานที่ชอบ)

-สูตรนี้ถ้าบีบขนมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 เซ็นติเมตร จะได้ประมาณ 15 ชิ้น

-บีบไส้แล้วแช่เย็นไว้ให้ขนมเซ็ทตัวอย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือ 1 คืนก่อนทาน

#เชฟอาร์ม #tagple

Facebook photo

กล้าลองมั้ย?

Facebook photo

| เอิร์ธอาร์มตะลุย EP. 10 | หมูป่าหัน vs จระเข้หัน บุกรังล้วงไข่นกกระจอกเทศ

เอิร์ธอาร์มตะลุยสัปดาห์นี้ พี่เอิร์ธ พี่อาร์มพาไปตะลุย ศูนย์เรียนรู้เชิงท่องเที่ยว มาลัย ฟาร์ม ณ ชะอำ พาไป ตกจระเข้! ชิมจระเข้หัน! ลิ้นจระเข้ย่าง! หมูป่าหัน! และบุกรังล้วงไข่นกกระจอกเทศ!

------

#Tagple #เอิร์ธอาร์มตะลุย
ดูรายการเอิร์ธอาร์มตะลุยได้ทุกวันเสาร์ 1 ทุ่มตรง
FB : Tagple
IG : Tagple
YT : Tagple

Facebook photo

เอิร์ธ vs อาร์ม | ยำรวมมะ ปะทะ บิงซูปูไข่ดอง 🦀🦀🦀

มาดูสูตร ยำรวมมะ มะม่วงหาวมะนาวโห่ มะกอก มะยม ยำกับปูม้า ใส่น้ำปลาร้า นัวๆ แซ่บๆ ปะทะกับ สูตรบิงซูปูไข่ดอง แล้วบอกกันมาว่าอยากกินเมนูไหนมากกว่ากัน!

#ทำอาหาร #สูตรอาหาร #ปูไข่ดองน้ำปลา

Facebook photo

 

รับชมเพิ่มเติมได้ที่เพจ Tagple

ติดต่อ Tagple